Virtuves vadītājs/-a (Šefpavārs/-e) T/C Riga Plaza

Nenokavē un piesakies darbam lielākajā picēriju tīklā Latvijā SIA "Čilija Pizza", picērijā T/C Riga Plaza
Nodrošinām sociālās garantijas, konkurētspējīgu atalgojumu un motivējošu prēmiju sistēmu, maiņu darbu, apmācības, karjeras izaugsmes iespējas draudzīgā kolektīvā un patīkamus darba apstākļus. 

Piedāvātais amats:
VIRTUVES VADĪTĀJS /-A

Darba pienākumi:
Nodrošināt savlaicīgu un kvalitatīvu ēdienu pagatavošanu saskaņā ar tehnoloģiskajām kartēm;
Nodrošināt savlaicīgu ražošanai nepieciešamo produktu pasūtījumu un piegādi atbilstoši piegādātāju sarakstam;
Zināt ēdienu nosaukumus, ēdienu kalkulāciju normas, ievērot pareizu izejvielu apstrādes un ēdienu pagatavošanas tehnoloģiju;
Nodrošināt, lai visi pavāri un konditori pārzinātu ēdienu kalkulācijas un ievērotu pareizu izejvielu apstrādes un ēdienu pagatavošanas tehnoloģiju;
Darba telpās nodrošināt visas darba dienas garumā tīrību un kārtību, telpās ievērot personiskās higiēnas un darba sanitārās prasības, produktu glabāšanas un gatavās produkcijas realizācijas termiņus;
Nodrošināt efektīvu savā pakļautībā esošo darbinieku darba organizāciju;
Strādāt komandā un mīlēt savu darbu. 

Prasības kandidātiem:
Pieredze virtuves vadītāja amatā ēdināšanas jomā;
Spēja ātri orientēties dažādās situācijās;
Spēja ātri un patstāvīgi risināt radušos darba jautājumus;
Spēja strādāt komandā un vadīt to;
Prasme strādāt ar datoru, loģiskā domāšana. 

Mēs piedāvājam:
Dinamisku, interesantu un atbildīgu darbu stabilā uzņēmumā;
Profesionālas apmācības;
Profesionālas karjeras izaugsmes iespējas;
Darbu draudzīgā un atbalstošā kolektīvā;
Sociālās garantijas. 

Lai pieteikties, sūti savu CV ar norādi “Virtuves vadītājs / -a” uz [email protected]   un kļūsti par daļu no “Čilija Pizza” profesionāļu komandas.