Mūsu picērijas direktora pienākumi:
- Nodrošināt efektīvu un kvalitatīvu picērijas apkalpojošā un virtuves personāla darbu;
- Nodrošināt saskaņotu picērijas darbību (apkalpojošais personāls, virtuves personāls, piegāde);
- Nodrošināt visus nepieciešamo preču un produktu savlaicīgu un pienācīgu pasūtīšanu;
- Nodrošināt efektīvu picērijas darbinieku darba organizāciju;
- Īstenot picērijas saimnieciski finansiālo darbību, kontrolēt naudas kustību, pienācīgi veikt vispusīgu un savlaicīgu grāmatvedības uzskaiti;
- Koordinēt picērijas darbības specifiskos jautājumus ar attiecīgās jomas atbildīgo darbinieku;
- Nodrošināt picērijas materiālo un visu darba līdzekļu drošību un pienācīgu ekspluatēšanu;
- Vadīt, koordinēt un kontrolēt picērijas darbiniekus;
- Realizēt uzstādītus picērijas peļņas un ieņēmumu plānus;
- Sagatavot dažādus pārskatus, atskaites un analīzes uzņmēmuma vadībai.
Tev noderēs:
- Prasme organizēt savu un savas komandas darbu;
- Spēja saprast darba būtību un kultūru sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumā;
- Veiksmīga darba pieredze vadošā amatā sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumā;
- Prasme ātri risināt sarežģītas situācijas un pieņemt lēmumus;
- Prasme vadīt un motivēt personālu;
- Prasme saglabāt emocionālu stabilitāti stresa situācijās;
- Ļoti labas latviešu un krievu valodu zināšanas;
- Vēlama augstākā izglītība viesnīcu, tūrisma vadībā vai ekonomikā.
Tu iegūsi:
- Dinamisku, interesantu un atbildīgu darbu stabilā uzņēmumā;
- Profesionālās karjeras izaugsmes iespējas;
- Konkurētspējīgu atalgojumu, piesaistītu pie darba rezultāta;
- Darbu draudzīgā un atblastošā kolektīvā;
- Sociālās garantijas;
- Iespēju realizēt savas ambīcijas.
CV un motivcācijas vēstuli ar norādi “Picērijas direktors” lūdzam sūtīt uz [email protected]
Литва
Эстония
Словения
